Продажбите на китайски „вонящи“ юфка скочат през 2021 г

Продажбите на Luosifen, емблематичен деликатес, известен с острата си миризма в град Люджоу, автономния регион Гуанси Джуан в Южен Китай, регистрираха рязък ръст през 2021 г., според Общинското търговско бюро на Люджоу.

Общите продажби на индустриалната верига Luosifen, включително суровини и други свързани индустрии, са надхвърлили 50 милиарда юана (около 7,88 милиарда щатски долара) през 2021 г., показват данни на бюрото.

Продажбите на опакован Luosifen възлизат на близо 15,2 милиарда юана миналата година, което е ръст от 38,23 процента на годишна база, казаха от бюрото.

Експортната стойност на Luosifen през периода надхвърли 8,24 милиона щатски долара, което е с 80% повече на годишна база, според властите.

Luosifen, бързо приготвена юфка от речен охлюв, известна със своята отличителна остра миризма, е местно характерно ястие в Гуанси.

Източник: Xinhua Редактор: Джан Лонг


Време на публикуване: 20 юни 2022 г